1、陶瓷設計概述
設計對于現代人而言并不是一個陌生的概念，它‘指的是把一種設計、規劃、設想、問題解決的方法，通過視覺的方式傳達出來的活動過程”[1]。而陶瓷設計是針對陶瓷這一材質所進行的規劃、設想及對設想的實現。
提及陶瓷設計，其輝煌的過去是一個不可不說的話題。從遠古彩陶開始，歷經不同的時代，應對不同時期的需求（如功能、審美），人的物質和精神需要與材質之美和工匠之巧共同豐富了陶瓷設計的發展面貌，造就了諸多典范。例如宋代是我國陶瓷發展的鼎盛時期又被稱為瓷的時代，這與宋代崇尚理學的社會風尚有很大聯系，這種思想意識極大的影響了工藝美術的發展。因此宋代的陶瓷極為理性素雅，表現出重造型少裝飾的特點，沒有過多的裝飾，造型比例十分完美，達到減一分則短，增一分則長的地步，其秀麗清雅的外觀為后人賞識。再如宋瓷之后的元代陶瓷，由于貴族統治階級粗獷豪放的個性及追求奢華享受大吃大喝的生活作風，決定了元代陶瓷多大型厚重器皿。除此之外還有被譽為“陶瓷之花”的唐三彩，以及明清流行的彩繪瓷都是陶瓷發展史中的經典。
中國陶瓷深厚地歷史底蘊不僅豐富了本民族的文化系統，而且作為“文化使者”沿著絲綢之路影響著世界文明。然而在歷史發展的今天，當我們細數全球陶瓷奢侈品牌（如LLADR6、GIEN、Royal doulton、Wedgwood）及著名品牌（如Arabia、Littala、Meissen等）時，并未發現有屬于中國的陶瓷品牌。因此，作為傳承干年的瓷都景德鎮，在國家經濟發展的轉型期應當承擔怎樣的責任？該如何總結經驗和教訓？該如何為未來陶瓷設計的發展與創新助力？這都是值得我們思考和探討的。
2、景德鎮陶瓷產品設計現狀
要探討景德鎮陶瓷設計的發展與創新，那么對其當下發展現狀的分析研究就不可或缺。在以工業革命為背景的現代主義、后現代主義設計的影響下，批量大生產的產業模式成為陶瓷市場的主流，然而景德鎮因為特殊的歷史原因有著深厚的制瓷歷史，現今市場依然存在由景德鎮陶瓷手工藝人生產的富有人情味的手工陶瓷產品。因此，景德鎮陶瓷設計現狀的分析從以下兩個方面展開。
2.1 產業陶瓷設計現狀
工業化的生產方式使產業陶瓷成為市場的主體，它在市場上以其數量占據絕對優勢，同時產業陶瓷在質量方面能夠與國際水平相媲美，但陶瓷設計的現狀中依然存在一些問題。工業化生產的陶瓷產品多來自陶瓷企業，而景德鎮陶瓷企業多為中小型企業，規模不大，承擔風險的能力弱，在實際的創新設計方面又較為保守，沒有建立強有力的產品設計研發團隊，所謂設計通常也只是在產品的裝飾和造型上做小修小改，產業陶瓷設計現狀并未有較大改變，產品造型樣式依舊過于單一，產品同質化嚴重。這就致使近年來陶瓷市場不景氣，產品銷售業績大大下滑，在此背景下企業開始極度渴望創新，。
當下景德鎮陶瓷生產的產品主要有這樣幾種類型：一類是基于過去的產品做小幅修改，在造型方面，將原來器形做細節處理，或是直接使用唐山等地生產的骨制白胎瓷；裝飾紋樣方面將傳統紋樣做小的修改或是利用網絡素材，不顧器形是否合適將紋樣生硬的堆砌在器物表面。甚至直接照搬國外陶瓷設計進行生產，還有一些來樣加工的產品，好的就直接拿來生產銷售。
盡管產品質量具備一定水準，但設計的不盡如人意，導致陶瓷設計現代精神表達的欠缺，忽略了中國陶瓷文化發展的本質，使景德鎮難以建立具有較強競爭力的國際陶瓷品牌。
2.2 手工陶瓷產品設計現狀
手工陶瓷產品制作方式一直沿用傳統的制瓷技藝，受制于生產方式，產量較小。但制作方式靈活，產品造型裝飾手法具有多樣性，且具有手工產品所特有的人情味，一定程度上彌補了現代工業文明下人們的精神和情感需求。
手工陶瓷產品的設計者往往就是生產者，這樣的造物屬性使其不像工業陶瓷產品那樣，將設計和生產制造嚴格區分開來。即使是制作他人的設計由于在生產過程中制作者的技藝對作品的起著決定性的作用，使設計者和制作者之間有著超乎尋常的聯系，它往往濃縮著設計者和制作者的情感，成為情感的產物。這類產品可能沒有大機器生產的產品規范，但在形式上更加自然豐富，符合人類對自然愛好的天性，在內容上也常常圍繞生活中的事物進行表達，直擊人們的內心情感需求。在設計和生產過程中時常自己研究材料，使之能更好的表達其設計思想，更好的與消費者產生情感的共鳴，滿足人們的情感需求。因此手工陶瓷產品成為當今景德鎮陶瓷市場上必不可少的組成部分。
景德鎮手工陶瓷產品生產者構成較為復雜，一部分來自科班畢業的陶瓷系或相關專業的學生，這一部分人數眾多，可以說是手工陶瓷產品設計的主要力量，他們的設計造型裝飾多樣、形式新穎，如在裝飾手法上常采用絞胎絞釉、刻花、印花、捏雕、鏤空、大漆金銀裝飾等裝飾手法，設計思想不受工業生產的局限；另一部分來自從小學習傳統制瓷技藝的手工藝人，他們的設計多基于他們自生的技術，對傳統陶瓷進行改良設計，以滿足現代人的使用及審美需求；還有一部分來自海內外因熱愛陶瓷藝術慕名前來的學習陶瓷技藝的人群，他們的背景各不相同，因此所做產品天馬行空、風格各異。總體上來說景德鎮手工陶瓷產品設計具有后現代主義設計特點。但是手工陶瓷產品在生產模式上多為工作室和作坊式，規模較小，又因其手工制作方式產品難以標準化，產品質量存在一些差異，良莠不齊的現象。
3、景德鎮陶瓷設計發展之路
陶瓷設計無論怎樣變化都應適應于時代，時至今日景德鎮陶瓷產品設計何以適時而變？現做以下幾點思考。
3.1 傳統的延續與創新
傳統的文化和技藝是當下人類取之不盡用之不竭的寶庫。如果現代設計完全脫離傳統的積淀、引導或啟示，那么現代設計就如沒有根的空中樓閣。作為現代設計師要做的不僅是對傳統優秀文化的傳承，更要做的是將傳統手工藝結合現代審美和人們的物質精神文化需求進行創新。在做陶瓷設計的裝飾花面及造型設計時，作為設計師應用現代語匯對傳統優秀文化進行傳承和創新，取其精華去其糟粕，在做設計時要根據時代審美風格及功能需求的變化而變化，創作出既具有傳統文化精髓又富于時代感，能成為當代人所接受并喜愛的作品。這樣的設計作品不僅能夠在日常生活中更加方便的被人們所使用還能通過高水準的作品來熏陶和提高民族整體的文化氛圍及審美意識，使中華文化的精髓得以保存和更好地傳播，而不只是簡單的用傳統的技術復制前人的作品。
3.2 現代的開拓與發展
二十世紀工業革命的車輪滾滾駛來，隨之而來的一系列新材料新技術給現代設計帶來了更多的可能性，因此出現了大批實用且實惠的新產品。設計師在進行陶瓷設計時，在材料上一方面可以挖掘傳統材料的特性，另一方面可以在傳統陶瓷材料的基礎上研發一些新的材料品種，使當代陶瓷設計充滿更多可能性。其他工藝技術與陶瓷結合也是陶瓷產品設計的一大亮點，如金屬、木質、竹編、玻璃、琉璃、大漆等不同種類的工藝可基于各種材料的優勢與陶瓷材料結合，發揮各自所長，彌補自身短板，使產品外形變化更為豐富，且具有良好的使用體驗。尤其是二十一世紀科學技術高速發展，電子科技、信息技術的發達讓人們的生活區別于以往的任何時代，這些新技術的出現給陶瓷產品設計開創了新的發展契機，適當的運用能給陶瓷設計領域帶來更大的發展空間，使陶瓷產品具有更多的新功能新體驗，使其能更好的滿足現代人的日常需求，給人們的生活帶來更大的便利。如近些年市場上出現了一些可以恒溫加熱的陶瓷杯，就反映了這一趨勢，未來也會出現更多更為豐富的陶瓷智能產品。
3.3 樹立及打造強有力的陶瓷品牌
現今景德鎮陶瓷企業雖多但并無強有力的陶瓷品牌，企業主往往把企業名當做品牌名，同一品牌下往往有針對不同種類、不同人群的產品，但在眾多產品中卻沒有具有顯著記憶點的強有力產品。外地人往往把景德鎮作為品牌，人們只知道景德鎮陶瓷好，但問景德鎮陶瓷哪家好哪一品牌好人們并不知道，這就需要陶瓷企業適時考慮“如何從產品制造走向產品創造及自主品牌的建造”，抓住發展的機遇，創造出更多定位精準具有時代特色的陶瓷產品，努力創造國際陶瓷品牌。“當然這種建造并不容易，也不是一蹴而就的，需要相當時間的艱辛勞作方能逐步實現的，關鍵是把這一目標提到日程上來，并制定相應的規劃努力實現目標”[2]。不斷提高產品的更新速度，注重設計人才的培養和引進，提高企業的創新能力。
3.4 陶瓷設計教育應適應時代
學院畢業的陶瓷系學生作為陶瓷產品設計師的主流，要發展陶瓷產品設計，重視陶瓷設計教育是必不可少的。陶瓷產品設計是一門實用學科，動手能力的培養是極為重要的，如同包豪斯教育體系所提出的，以動手為基礎的專業技術培養。進入信息時代設計師的形象就是坐在電腦前使用各種制圖軟件畫圖，在陶瓷設計中使用三維軟件也成為常態，這種工作方式的優點是快速直觀地看到效果但也有其缺點，如日用陶瓷是在日常生活中使用頻率非常高的產品，尤其是把手、鈕蓋、壺嘴這樣帶有很強功能性的配件其尺度和人手之間的互動和配合在電腦建模時常常會被忽略，在實際操作過程中往往需要反復打樣調整。因此手工制作模具不僅僅是個單純的制作工藝，對學生在設計中建立產品尺度感也是非常有用的練習。
陶瓷產品的設計學習需加強校企合作，方能使設計更好的進入產業。陶瓷生產是非常嚴謹的過程，對產品細節的把控決定產品的好壞，校企合作不僅使專業師生了解和熟悉生產流程，提高設計能力，也對產業陶瓷市場有了更為清晰的認識。時代在變，對設計的理解也在不斷變化，設計的內涵應該是不斷豐富的。制陶技藝的推陳出新，數碼科技的滲透，都促使日用陶瓷設計教學的不斷轉變。由此，學院的陶瓷設計教學所需要的是更廣闊的視野、完善的知識體系與教學實踐的能力。
4、總結
在歸納梳理景德鎮陶瓷設計現狀及發展的過程中，傳統給予我們豐裕的資源，這將是陶瓷設計繼續發展的不竭動力，傳承歷史也是時代創新的訴求。特別是在多元化視角以及大眾多樣性審美需求之下，建立傳統與當下融合的橋梁，激發景德鎮陶瓷設計的活力，設計喜聞樂見的產品，真正的實現古人“百姓日用即為道”的理想，讓景德鎮陶瓷設計能夠更好地為大眾服務。
參考文獻
[1]王受之。世界現代設計史。中國青年出版社（第1版），2002，9.
[2]楊永善。日用陶瓷的創新之路——記松發陶瓷公司的新設計。裝飾，2009.01.
