玉壺春瓶

　　玉壺春瓶與梅瓶、賞瓶并稱為“瓶中三寶”，是器物美學發展史中代表性的造型。許多瓶類都是以這三種造型為母本，延伸創作出的。三種瓶型相比，玉壺春的造型最為經典。清新挺俊的身姿、曼妙的曲線更顯女性陰柔的豐滿與纖細，所以不少收藏家也習慣稱之為“女性瓶”。玉壺春瓶尺寸較為矮小，S型的設計更能迎合人們抓取物品時的習慣。

玉壺春瓶簡介

　　玉壺春瓶又叫玉壺賞瓶，乃古瓶式之一種，撇口、細頸、圓腹、圈足。《紺珠》言：“瓶、姘同，神農作。”在神農時代是否出現玉壺春瓶式是值得懷疑的事情，考古證據顯示玉壺春瓶樣式最早出現在東漢，其造型定型于北宋時期，是宋瓷中具有鮮明時代特點的典型器物。

　　玉壺春瓶在當時是一種裝酒的實用器具，后來逐漸演變為觀賞性的陳設瓷。基本形制為撇口、細頸、垂腹、圈足。它是一種以變化柔和的弧線為輪廓線的瓶類，基本造型是由左右兩個對稱的“S”形構成，線條優美柔和。其造型上的獨特之處是：頸較細，頸部中央微微收束，頸部向下逐漸加寬過渡為杏圓狀下垂腹，曲線變化圓緩：圈足相對較大，或內斂或外撇。這種瓶的造型定于宋代，歷經宋、元、明、清、民國直至現代，成為中國瓷器造型中的一種典型器物。

玉壺春瓶名稱的來源

　　關于“玉壺春瓶”名稱的來源，有許多傳說和附會，最為流行的說法：

　　一、認為因宋人的詩句“玉壺先春”而得名，并強指語出蘇軾“玉壺先春，冰心可鑒”，為東坡先生附會了一段佳話，實際上查無出處。

　　二、認為因“玉壺春酒”而得名，并引唐、宋詩詞及《水滸傳》等文學作品中多處提及“玉壺春酒”為證。事實是，玉壺春瓶作為一種酒具（很可能是斟酒器），可以盛裝各種不同的酒，并非某一種特定酒的外包裝。而所謂“玉壺春酒”則是文人的一種文學表述，也就是說在唐宋以至明清時期并不存在延續千年的“玉壺春酒”牌名酒，更不可能出現玉壺春瓶式的統一包裝，也就沒有“瓶”因“酒”名的歷史依據。

　　三、認為因唐代司空圖《詩品·典雅》：“玉壺買春，賞雨茆屋”而得名。從字面看“玉壺買春”是用玉壺或玉質的瓷壺買酒的意思，與玉壺春瓶實在沒有什么關系。因此，以上三說皆缺乏客觀嚴謹的考據，乃臆想附會之說，難免以訛傳訛，貽笑大方。

　　考查“玉壺春瓶”名稱，不難發現一個奇特的現象，就是“壺”與“瓶”并用、“玉”與“春”同立，將四種不同的事物并列使用而實指一物，因此，我們有必要先弄清楚它們之間的內在聯系。據馬衡先生《中國金石學概論》：“壺之字象器形，《殷墟書契》（卷五第五頁）。小篆作妻，上走象蓋，下象耳腹之形。”黃伯思《東觀余論》云：“壺之象如瓜壺之壺，《豳》詩所謂‘八月斷壺’，蓋瓜壺也。上古之時……因壺以為壺。”按《詩》毛《傳》云，“壺，瓠也。”《莊子·逍遙游》篇說瓠云：“何不慮以為大樽。”《釋文》引司馬云：“樽如酒器。”知古者有以瓠為酒器者矣。

　　從以上引文我們可以得出兩點結論：第一，從造型上說，壺是一種有蓋的瓠形器皿；第二，從功能上說，壺通瓠，可以作為一種盛酒之器。

　　另據趙汝珍著《古玩指南》（青銅器）：“壺非如今日之壺，乃今之瓶也。大肚，有肩，口底均小于肚，無流，無執攀，方圓均有，大小亦異。”可見今日之瓶實由昔日之壺演變而來。山西朔陽縣秦漢墓發掘出土的陶壺實物直觀地顯示了由“壺”到“瓶”的演變情況，由此形成的證據鎖鏈有力地證實了瓶與壺的內在關系。

　　綜上可推知，玉壺春瓶應是像“壺”之瓶，可謂“壺瓶”。而“玉”是對“壺”與“瓶”的質地的形容，“春”，酒也，是對“瓶”的功能的強調。所謂“玉壺春瓶”就是指一種帶蓋的“壺”狀酒瓶，玉壺春瓶這種器型源自于青銅器中的壺，經過秦漢陶壺的漫長演變過程，其造型最終在宋代定型。因此，玉壺春瓶名稱中保留“壺”字乃順理成章之事，再正常不過了。

　　玉壺春瓶得名應在宋代。“宋人尚意”，這“意”用現代的詞匯說即是“抒情”性。宋人常以“玉”來形容瓷器的質感，如稱瓷枕為“玉枕”。

　　因此，宋人稱這種外形像壺一樣用來盛酒的瓶子為“玉壺春瓶”實在是情理中事。

玉壺春瓶的用途

　　玉壺春瓶最原始的功能應是一種盛酒的禮器，宋代主要作為一種裝酒的實用器具，實際功能可能是一種斟酒器具，元代玉壺春瓶盛酒、斟酒的實用功能仍保留著，可從倫敦大英圖書館藏《詩選集》第40頁插圖“庭園宴席”中得到印證，圖中小桌上擺放著三只玉壺春瓶，桌旁一女子手持一玉壺春瓶作斟酒狀。直到明代我們仍然可以在仇英《清明上河圖》的酒肆中清楚地看到玉壺春瓶的身影，清代以后才逐漸演變為純粹觀賞性的陳設瓷。

　　值得重視的是，相關考古資料顯示玉壺春瓶在唐、北宋、金以前還有一種重要的美學功能，即作為生活中的花器——插花的器具使用，唐代長安公主墓壁畫中使用玉壺春瓶插荷花彩圖，艷麗至極。由此可以將中國插花藝術的歷史上推至宋唐以前。

玉壺春瓶的演變

　　宋代是玉壺春瓶的創燒期，現在能見到的實物較少，僅見北方窯口的產品。宋代瓷器的造型總的來說比較修長，玉壺春瓶也不例外。

　　元代玉壺春瓶較之宋代，腹部略為肥大一些、重心更向下一些。品種有卵白釉、卵白釉戧金、青花、釉里紅等。與宋代玉壺春瓶進行比較，元代玉壺春瓶可稱挺拔。絕大多數元代玉壺春瓶在造型上雖然保留了宋代體形修長的特點，但頸部有所加粗，頸部長度有所減短，肩部較窄，夾角約45度，腹部更為收斂，整體線條更加硬朗，頸腹長度比約為1:2。玉壺春瓶器型和線條的這一嬗變趨勢，除了反映出不同時代審美趣味和心理的變化，也進一步證明一種器物由實用器向陳設器轉變，由實用功能向審美功能轉化的一般規律。

　　明代的玉壺春瓶基本沿襲元代形制，但口沿外撇更厲害些、腹部也更圓滿些。見有甜白釉、青花等品種。器形漸趨壯碩。口部縮小，頸部明顯加粗，頸部長度有所減短，肩部變得更加寬厚，夾角在60度以上，腹部更為豐滿，重心下移，整個瓶體的穩定性更高。

　　清代玉壺春瓶的器型，與以前歷代都有較大區別，頸部縮短、腹部更加圓鼓、圈足增大，而且是年代越晚頸部越短、圈足越大。總體上給人敦厚端莊的感覺，而減少了以往婀娜飄逸的氣息。但清代的裝飾品種比以前歷代都要豐富，除青花、釉里紅、顏色釉外，還有粉彩等品種，其中以青花和粉彩最為多見。

　　我們知道玉壺春瓶定型于宋代，發展于元代，但是從其造型的種類來看，宋代和元代相對豐富，而到了明代則漸漸統一化，規范化，其造型種類也逐漸減少，并且一直影響至今。