如今，柴瓷相關的文獻及考古資料雖不斷充實，但人們對柴窯的認識仍不夠清晰。由于缺乏同代文獻，且后代文獻多為零碎記載，有的甚至相互矛盾，至今無法揭開其層層面紗，給世人呈現柴瓷最真實的面目。因此，柴瓷是宋代流傳至今的一個美麗傳說。每每談到柴瓷，人們會立刻聯想到其造型如何精美，釉色如何漂亮，但柴瓷到底是怎樣的面目？柴窯窯址究竟在什么地方？仍是一個不解的謎團。
仿金銀器五曲花口杯 收藏于西安柴窯文化博物館
目錄
柴窯瓷器簡介
柴窯創建于五代后周顯德初年。相傳，柴窯的“柴”字源自后周世宗柴榮。以皇帝的姓冠之，意義不言而喻。在柴榮的授意下，柴窯出品的瓷器須得滿足一個要件——“雨過天青云破處，這般顏色做將來”。僅這十四個字，就能令人產生無限的遐想。
還有一種截然不同的說法，說“柴”字得名于泥做火燒的原料松柴。松柴燃燒時，富含的松脂會升華成一種氣體，使被燒制的瓷坯緩慢升溫，均勻受熱，從而提升瓷胎的品質。不管哪種說法，柴窯燒出來的瓷品青如天、明如鏡、薄如紙、聲如罄，光澤度寶瑩射目，光可卻矢，釉面滋潤細媚有細紋，為諸窯之冠。
明代的《宣德鼎彝譜》提到六大名窯“柴、汝、官、哥、鈞、定”，把柴窯列為第一，但當時柴窯的瓷器已經算國寶了。所以，陶瓷業內皆知一句話：“柴窯最貴，世不一見。”2017年11月27日，在香港舉行的一場拍賣會上，一件明嘉靖時期的五彩魚藻紋大罐以2.14億元港幣成交，青花料仿佛從瓷胎里長出來一樣，據說就出自柴窯。
至清代，柴窯幾乎絕跡，就算有殘片問世，也是天價。有個叫徐應香的人，收藏了一件柴窯小盂，色相鮮碧，質地瑩薄，與“雨過天青云破處，這般顏色做將來”虛文相應。另據清宮內務府收藏記錄顯示，乾隆寫過四首關于詠柴窯瓷器的詩，是否真有實物不知道，但可見柴窯在皇帝心目中的地位。
到了民國，鑒定一件瓷器是不是柴窯，大抵是按照顏色來的。因為民國刊印的《增補古今瓷器源流考》上說柴瓷“青如天，明如鏡，雖色光俱佳，而薄如紙一節已屬不符”。袁世凱的管家郭葆昌曾以一處宅子、二十畝良田換了一件柴窯瓷器，還不一定是真的，所以說它是“熊貓瓷”一點也不過分。
2014年，日本武雄市陽光美術館展出過一件藏品“青百合花瓶”，疑似出自失傳千年的官窯——柴窯，顏色和質地都符合歷史文獻中對柴窯的描述。館長也介紹了該藏品的來源，據相關記載，大約600年前，由明代永樂皇帝贈給室町幕府時任征夷大將軍的足利義滿，然后被古筆家族一代代繼承至今。牛津大學對這只青百合花瓶進行過年代測定，時間吻合。
因此，到了今天，“汝、官、哥、鈞、定”幸運地被并稱為五大名窯，而柴窯則孤獨地徜徉在歷史深處，成為了傳說中那一只縹緲的孤鴻。
雙龍雙鳳壺 收藏于西安柴窯文化博物館
柴窯瓷器的特點
柴窯瓷器具有特點、特征、特色“三特”之技。查閱和整合歷代文獻，有關柴窯瓷器的特點，其代表性的評論有如下諸說：
明天順王佐《新增格古要論》云：“柴窯，其器天青色，滋潤細膩，有細紋，多足黃土粗，逝世少見。”明萬歷黃一正《事物紺珠》四十一卷云：“柴窯制精色異，為諸窯之冠。”明張應文《清秘藏云》：“聞其制云：青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬。”清佚名《南窯筆記》云：“柴窯，周顯德年間寶庫失火，玻璃瑪瑙諸金石燒結一處，因令作釉，其釉色青如天、明如鏡、薄如紙、響如磬，其妙四如。”清陳瀏（寂園叟）撰《陶雅》：“宋瓷中雨過天青一種，蔥倩靚麗，中有蚯蚓走泥紋，非康雍朝所能摹仿。”民國許之衡撰《飲流齋說瓷》：《概說第一》曰“宋最有名之窯有五，所謂柴、汝、官、哥、定是也”，《說窯第二》曰“柴、汝、官、哥、定一語為瓷學家之恒言，皆宋窯名也……柴窯，在河南鄭州，即柴世宗所創也”。
綜上諸家言說，柴窯瓷器的“三特”可概括為“青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬”。此“四如”影響深遠，并被諸家名瓷而冠之。
柴窯相關文獻
有關柴窯的文獻不得不說北宋歐陽修的《歸田集》，其中記載：“柴氏窯色如天，聲如磬，世所稀有，得其碎片者，以金飾為器。北宋汝窯頗仿佛之，當時設窯汝州，民間不敢私造，今亦不可多得。誰見柴窯色，天青雨過時。汝窯磁較似，官局造無私。粉翠胎金潔，華腴光暗滋。旨彈聲戛玉，須插好花枝。”然而，經現代陶藝家劉良佑先生考證，此《歸田集》乃明末文人編纂，非歐陽修原作。故有關柴窯最早的文獻記載為明朝洪武年間周履靖《夷門廣牘》所收《格古要論》，“柴窯器，出北地……”之后，明朝王佐編撰的《新增格古要論》，將“柴窯出北地”修改為“柴窯出北地河南鄭州”，使得后人對柴窯窯址的認識出現混亂。
民國時期，趙汝珍在《古董辨疑》中描述：“柴窯真器今日絕不易得，瓷器以秘色為最古，次則為柴窯，而柴窯之特點四，薄如紙為四特點之一，此盡人所知者夫。近代厚如盆之康乾瓷器已極不易得，而謂薄如紙一碰即破之，柴器尚能存至今日乎。后周柴世宗當國甚暫，所燒瓷器原即有限，而佳者尤微，在宋時已極難得。”民國許之衡在《飲流齋說瓷》中也指出，柴窯“青中有細紋開片，見于豆綠色者較多。”根據現在出土的“柴”款綠釉器實物標本，這類器物是明代制品，窯口待考。
柴窯窯址的爭議
柴窯從存世到窯址等問題一直在考古界、學術界爭議不斷，成為千古之謎，無人能解。目前僅據古代文獻的不詳記載，就妄談柴窯，既不客觀，也不科學。柴窯是歷史遺留下來的一個非常復雜的問題，需要人們不斷地考證。
少數學者認為，柴窯就是宋代人所說的景德鎮湖田窯青白瓷精品，該意見逐漸被廣泛接受。也有人認為柴窯瓷可能是河南影青瓷，還有人認為柴窯瓷是鈞窯青瓷的早期作品或是浙江越窯青瓷。2006年，在藍田縣呂氏家族墓地出土的一批精美的青瓷，其中出土了七件金、銀扣瓷器，曾有人發文表示這批瓷器全部是耀州黃堡窯精品青瓷。可見在五代末期，耀州窯曾燒制出了一批精美的天青釉色的瓷器的歷史記載是可信的。有學者認為，五代耀州窯青瓷與柴窯有關，可能是柴窯。2012年，柴窯文化高峰論壇在北京舉行，北京故宮博物院陶瓷專家呂成龍總結說：“通過實物對比和窯址考古發掘得出，在眾多柴窯說法中，五代耀州窯天青釉瓷器中的精品與文獻柴窯特征的描述相符合。”
很久以來，幾乎沒有人見過柴窯瓷器，柴窯窯址更成了千古之謎，甚至有人因此懷疑這僅僅是個傳說。然而，柴窯既不是無中生有，又非史無前例的杜撰。一直以來，對于研究柴瓷和想要擁有它的人來說，其真面目一直是一種美麗的夢幻。其青如天、明如鏡、薄如紙、聲如磬的描繪幾乎盡善盡美地訴說了它迷人的魅力。
在現實生活中，多數人沒有見過柴瓷的真正面目。人們從文獻記載得知柴窯是五代青瓷中的一種，并沒有想象中那么神秘，也許被展覽在各地博物館中，只因人們不識其“廬山真面目”而被冠以他名。法門寺地宮出土的秘色瓷使今人有幸一睹唐代秘色瓷的真容。由于其存在少量瑕疵（如不圓、底部起凸鼓、釉色偏黃等），因此秘色瓷也并沒有想象中那般神秘。在越窯采用了特制的匣缽后，雖然其產品釉色有了長足的進步，但是燒造技藝也決非一流。若柴瓷有秘色瓷一樣從地宮重見天日的機遇，也有《物帳碑》等記錄可查，柴窯之謎必將大白于天下。
柴世宗柴榮簡介
柴窯，中國歷史上唯一以皇帝姓氏命名的窯口。要認識、探索柴窯就不能不提五代時周國的柴世宗——柴榮。
柴世宗，公元921年出生于今河北邢臺。自幼謹慎忠厚。早年曾販茶經商，深知民間疾苦。善騎射，懷雄才大略。即位后立志“以十年開拓天下，十年養百姓，十年致太平。”率軍大敗北漢和遼的聯軍，出兵敗后蜀，收秦、鳳、咸、玢四州，又三次親征南唐，盡收江北淮南十四州，北伐契丹，收復莫、瀛、易三州。在征戰同時，致力改革政治，整頓軍事，獎勵生產，毀銅鑄錢，發展經濟。在他統治下周國國力日益強盛，為后來北宋的統一奠定了基礎。根據歷史記載，柴世宗不僅是文治武功的皇帝，同時也是一位熟悉陶瓷藝術的君王。作為一代英主，集政治理想與藝術追求于一身，非常難得。
相傳世宗時飭造御瓷所司請示色，御批云：“雨過天青云破處，者般顏色做將來”。關于這兩句御批歷史上有多種理解。我們認為御批不止是對請示瓷的批示，同時也是對整個國家經濟發展的希望與追求，是其政治抱負的流露，是在言瓷以寓國是。經過多年的南征北討，四方初定，此時恰似“雨過天青”國運漸興，黎民百姓盼休養生息。作為一國之君，柴世宗宏愿在胸，誓將掌中長纓化作如椽巨筆，揮灑“者般顏色”繪就霸業宏圖，決心再造一個太平盛世。
